마법의 양념장
출처 - http://navercast.naver.com/magazine_contents.nhn?contents_id=13312&leafId=1081 내 요리는 왜 맛이 없지? 오늘도 가족의 시큰둥한 반응에 씁쓸해 하고 있다면, 김외순 선생의 양념장 레시피로 식탁에 마법을 걸어 보세요. 마법의 양념장 하나만 있으면, 요리를 좀 더 맛있고 빠르게 조리하는 것이 가능합니다. 양념장의 효력은 상온에서 한 달 이상 지속되니 참고하세요. 마법의 양념장 재료 국간장 2컵, 간장 1컵, 마른 표고버섯 2장, 마늘 5쪽, 생강 1톨, 양파 1/4개, 대파 1/4대, 다시마(5x5cm) 3장, 당귀 1g, 마른 청양고추 1개, 맛술 4큰술, 물 1컵 만드는 법 1_ 물 1컵에 표고버섯, 마늘, 생강, 양파, 대파, 다시..
2012. 9. 26.
